Knospe 13.jpg
Odrůda Merlot
 
Poloha trať U kostela
Půda písčitá hnědozem s velmi vysokým obsahem vápníku
Stáří keřů 20 let
Alkohol 13 % Vol.
Prokvašení otevřené nakvášení rmutu s přečerpáváním
Uležení 12 měsíců v barikových sudech (francouzské sudy)
Poznámky k degustaci příjemné elegantní aroma po zralých plodech, měkké a plné chuti, pěkná struktura taninu, dlouhá dochuť
Doporučujeme k těmto pokrmům Pokrmy z hovězího, zvěřiny atd. Nejdůležitější roli při výběru by však měla hrát především vaše vlastní chuť!
Cena na požádání.