Knospe Grüner Veltliner Kirchengarten.jpg
Sorte GV Weinviertel DAC Reserve Kirchengarten
  Aus der höchstgelegenen Lage des Weinguts rund um die Kirche.
Lage Riede Bei der Kirche
Boden sandiger Braunerdeboden mit sehr hohem Kalkgehalt, Buntsandstein
Alter der Reben 10 Jahre
Alkohol 14 % Vol.
Vergärung Spontanvergärung
Ausbau ebenfalls im Stahltank auf der Feinhefe bis Februar bzw. März
Kostnotiz mineralischer Grüner Veltliner, floral, Rosenanklänge in der Nase
Speiseempfehlung Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Nudelgerichte, weißes Fleisch, Meerestiere
Preise auf Anfrage.