Knospe 14.jpg
Sorte "Easy to drink"
  Grüner Veltliner
Lage Oberneubirg
Boden sandiger Braunerdeboden mit sehr hohem Kalkgehalt
Alkohol 12 % Vol.
Vergärung gekühlt im Stahltank
Ausbau ebenfalls im Stahltank
Kostnotiz Caramel-und Honiganklänge, cremiger Abgang, pikantes Säurespiel
Speiseempfehlung Hummer, Langusten, Huhn, Nudeln mit deftigen Saucen
Preise auf Anfrage.