Knospe Grüner Veltliner Die Lage neu.jpg
Sorte GV Weinviertel DAC Reserve Die Lage
  (vormals 1.Lage)
Lage Ried Eichholz
Boden leichter Lößboden mit sehr hohem Kalkgehalt
Alter der Reben 18-22 Jahre
Alkohol 13 % Vol.
Vergärung Spontanvergärung
Ausbau ebenfalls im Stahltank
Kostnotiz Pfeffrig gehaltvoll, komplex, enormer Fruchtschmelz.
Speiseempfehlung Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Bewährte Kombinationen:sowohl für Fisch, Meerestiere und Hummer, als auch für Saumeisen oder Geflügel.
Preise auf Anfrage.