Beschreibung
Der Boden gibt dem Kakao, genau so wie dem Wein, einen speziellen Geschmack und macht jede Herkunft ganz besonders.
In diesem Trio kann man von der selben Kakao-Sorte (Cacao Criollo Arriba aus Ecuador) 3 verschiedene Intensitäten verkosten.
75%, 85% und 95% Kakao-Anteil
3 handwerklich hergestellte Schokoladetafeln aus dem Weinviertel mit Sucht-Potential von der Schokoladenmanufaktur ZART.
Bei der Auswahl der Kakao-Bohnen wird auf höchste Qualität und nachhaltigen Anbau geachtet.