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Lese 2026 ist beendet
Die früheste Lese überhaupt fing so schnell an, wie sie aufgehört hat. Wir wollten dir Berichte schicken von Reifekontrollen, Vorbereitungen und der Lese selbst. Doch wir starteten viel eher, als gedacht und konnten keine Updates mehr mit dir teilen. Einen umfassenden Bericht findest du nun online.
Hier die wichtigsten Infos:
🏃 so früh begonnen und beendet haben wir eine Lese noch nie
📈 Trockenheit und Hitze ließen Zucker rauf und Säure runter schießen
🚱 ungf. 30% weniger Menge, als im Durchschnitt
🌠 viele Nachtschichten waren notwendig, um die Trauben kühl einzufahren
Wie wir damit umgegangen sind, was uns während der Lese so beschäftigt und einen Blick in die Zukunft, findest du online bei uns.
Was bedeutet das für den Jahrgang 2026?
Moderater Alkohol, angenehme (nicht zu wenig) Säure und fruchtig/elegante Weine. Wir beginnen immer früh im Sommer mit Reifekontrollen und konnten so rechtzeitig die Lese beginnen. Unsere Einstiegsweine Grüner Veltliner Fliegengewicht und Roter Veltliner Symphoniker holten wir somit zu einem perfekten Zeitpunkt!
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